これ美味しい！「弘前駅」のおすすめ駅弁ランキングTOP5！

青森件の弘前駅で買う事ができるおすすめの駅弁をランキング形式でまとめました。

photo byfoooomio

 

 

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ばっちゃ御膳

出典：https://www.tsugaru-ryouriisan.com/

ばっちゃ御膳の「ばっちゃ」とはおばあちゃんのこと。その名の通り、津軽の家庭に昔から伝わる伝承型郷土料理が入っていて、おばあちゃんの作ってくれた懐かしい味がします。津軽料理遺産認定・普及委員会により、津軽料理遺産認定も受けています。

貝焼き味噌、いがめんち、みずの油炒め、棒鱈とフキの煮付け等9種類のおかずが入っています。おかずの説明がついているので、どんな料理か読んで楽しみ、食べて楽しむことができます。

 

青森シャモロック弁当

出典：https://blog.livedoor.jp/ekiben_eqhs/

青森シャモロックとは、青森県の地鶏のことです。濃厚なダシと繊細な食感が特徴で、全て放し飼いで飼育され、ブロイラーの約２倍の期間をかけて育てられています。宮内庁管轄の御料牧場へヒナが出荷されている唯一の地鶏でもあります。

シャモロックの炊き込みご飯の上に、シャモロックの治部煮がのっていて、大き目のお肉は柔らかくて鶏のうまみがぎゅっと詰まっているので、食べ応え十分です。

 

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ふつうの津軽の幕の内弁当

出典：https://tabelog.com/aomori/

ふつうの津軽の幕の内弁当という名前ですが、内容は全く普通ではなく、かなり豪華な品数です。一品一品は普通の家庭料理で、おふくろの味といったところです。

気になる中身は、ホタテ唐揚、煮物、もっこり卵のだし巻き卵、なすのしそ巻、イカメンチ、味付身欠き鰊、きゅうりの漬物、すしこ、ホタテ黄金焼き、シマホッケの漬け焼きが入っています。※季節によってメニューが変わることがあります。

 

白神浪漫

出典：https://www.jlogos.com/

秋田駅と弘前駅を結ぶリゾートしらかみ号「くまげら」編成デビューを記念して発売された、五能線沿線の名産品をテーマにした駅弁です。舞茸のだし汁で炊いたご飯に、トンブリ、シメジ、舞茸、帆立天ぷら、イクラがのっています。

トンブリは「はたけのキャビア」ともいわれる食材で、イクラとトンブリのプチプチコンビネーションが楽しめます。他にはハタハタの唐揚、シジミ佃煮、いぶりがっこなどのおかずもついています。

 

津軽マッコ弁当

出典：https://www.akitaya.net/sakurano.html

マッコは「馬っこ」という意味で、名前の通り馬肉のお弁当です。津軽は実は隠れた馬の産地なのです。こちらのお弁当は、津軽桜肉と野菜を味噌バターで炒めおり、冷めても美味しくいただけます。

そして、桜肉は低カロリー、低脂肪、低コレステロールでとてもヘルシーなお肉なので、ダイエット中でも美味しくいただくことができます。味噌は、日本で唯一温泉熱で醸造されている、津軽味噌を使用し、濃厚で旨みのある味になっています。

 

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