青森空港で絶対買いたい!おすすめのお土産5つ
青森に行ったら絶対に買ってほしいお土産品を5つご紹介します。一品一品に青森らしさがつまっていて、とても貴重なお土産ばかりです。
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小山せんべい
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懐かしい歯ごたえがありながらもナッツ類がミックスされて、今風の味も大切にされている「小山せんべい」は元祖津軽路手焼きのせんべいです。職人が1枚ずつ焼き上げた本物の美味しさにナッツ類の香ばしさもプラス。
まさに「小山せんべい」でしか味わえない風味がここにあります。売り場も限定されていて、ネット通販では手に入らないので、貴重なお土産品として喜ばれるはずです。
焼きたての美味しさをそのままパッケージしてお届けできるように、職人さんの愛情と技術が込められています。「小山せんべい店」では、手焼きの実演販売もされているので、さらに美味しさの秘密がわかるはずです。
スタミナ源たれ
出典:https://aji.localmap.ne.jp/products/detail.php?product_id=1
青森の地元では、知らない人はいないというほど有名な「スタミナ源たれ」は一家に一本は置いておきたい万能調味料です。青森で育ったリンゴや玉ねぎ、にんにく、生姜などを使って作られたスタミナいっぱいのたれです。
焼肉や野菜炒めにも、魚や肉の下味用にも使えるので、青森の美味しいリンゴのフルーティーな風味が口の中に広がり、幸せな気分になりますよ!味は「スタンダード」「ゴールド」「塩焼のたれ」があり、「スタンダード」が一番人気です。
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ソフトりんご
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青森と言えば、やっぱりリンゴ。そのリンゴの芯を取り除いて、フリーズドライで仕上げた「ソフトりんご」は素朴な味のお菓子です。酸味も甘みもリンゴそのもので、まるで本物の青森リンゴを食べているかのようです。
防腐剤や他の調味料、着色料なども含まれておらず、酸化防止のための食塩のみなので、本当にリンゴそのものなお菓子なのです。フリーズドライ製法で乾燥していて軽量なので、持ち運びもしやすく、旅のお土産に最適です。
奇跡のりんごかりんとう
出典:https://www.ringo-p.jp/2014/06/30-ringo-kisekinoringokarintou.html
「奇跡のりんごかりんとう」は、自然栽培のリンゴの実だけではなく、種も皮も入ったフルーティーなかりんとうです。本来、リンゴは自然栽培は難しいのです。
しかし、青森の木村秋則さんの挑戦と研究によって無農薬、無肥料での栽培法が実現されました。「奇跡のりんごかりんとう」は、そのリンゴを使ったかりんとうなのです。完全無添加なおやつなので、お子様へのお土産にもピッタリです。
旅さち
出典:https://blog.goo.ne.jp/naokiy2008/m/201309/1
「旅さち」は、旅の途中でも片手でつまめるほど、小さくて可愛いアップルパイです。青森のリンゴの美味しさがギュッと濃縮されていて、一口食べるとほっぺが落ちそうなほど美味しいですよ。
青森には、「木守りんご」にという来年のリンゴの収穫を願う風習があり、その風習にちなんで生まれたのが「旅さち」なのです。リンゴ型のパイの上には2切れのリンゴが乗っていて、カスタード風味に仕上げられた青森らしいリンゴパイです。
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